
Fortbildung Academy
Die FBMA / Leaders Club Academy bietet allen Nachwuchskräften im Gastgewerbe die Möglichkeit zur individuellen Fortbildung. Die Inhalte sind maßgeschneidert für junge Führungskräfte, die neu eine Abteilung oder einen Betrieb übernommen haben oder dafür vorgesehen sind. Bestens geeignet auch für Führungskräfte mit mehrjähriger Erfahrung zur Aktualisierung ihres Knowhow.
Das Angebot besteht aus Managementthemen im Rahmen der Hospitality Management School ergänzt durch die Wine Camps an der Mosel.
Hospitality Management School
10 Bausteine zu 10 zentralen Themen. F&B Trends und Management, Events, BWL und Controlling, Sales und Marketing, Personal und Mitarbeiterführung, Konfliktmanagement und Eigenmotivation.
Jeder Baustein dauert 1,5 Tage. Er besteht aus dem Unterricht an der WIHOGA Dortmund sowie dem Trend Treff am Abend in lokalen Gastronomiekonzepten. Die Bausteine können unabhängig voneinander gebucht werden. Vorzugspreis für FBMA Mitglieder: 148 Euro zzgl. MwSt.
Die Hospitality Management School bietet die Chance, sich gezielt mit einem Abschluss ein Sprungbrett für die Karriere zu schaffen: Mit der Teilnahme an der Qualifikation und erfolgreich bestandener Prüfung (Zertifikat der WIHOGA) zum Hospitality Manager (HMS®).
Die Hospitality Management School ist ein Projekt der Food & Beverage Management Association e.V. und des Leaders Club Deutschland in Zusammenarbeit mit der WIHOGA Dortmund und Industriepartnern.
Termine 2010
06.-07. September Personalmanagement ABGESAGT!! 21-23. Oktober Wein Camp Herbst NEUER TERMIN!! 01.-02. November Betriebswirtschaft & Controlling |
Die aktuelle Broschüre mit ausführlichen Informationen zu allen Themen und Referenten, Konditionen und Leistungen zum Download.
Prospekt / Anmeldung
